"Domingos de Brunch"

De nuevo un fin de semana en Madrid con mis amigas. Suena a tópico e incluso a tontería, pero me encanta sentirme allí como las chicas de Sexo en Nueva York. Por suerte entre nosotras todavía no hablamos de casarnos en un corto plazo de tiempo y seguimos siendo las mismas que cuando yo vivía en la capital... quién sabe si pronto volveré... Así que nos hemos dedicado a hablar por los codos, cenar juntas, ir de compras y hoy domingo, de brunch. El lugar elegido Moncalvillo, un café-restaurante francés de lo más cool. Los sabores estaban cuidados hasta su última nota y el ambiente resultó perfecto. Verdaderamente te sentías rodeado de una atmósfera pija acorde con el lugar y el tipo de comida de la que disfrutabas. Empezando por una cesta de pan caliente y pequeños bollos recién salidos del horno, que acompañaban a un crep de dulce de leche o la famosa tarta Tatín. Mi culmen llegó con la patata en salsa ibicenca con salmón, y después de casi dos horas comiendo y charlando más de una tuvo que desabrocharse el botón del pantalón. Del mismo gusto y disfrute. La experiencia no resulta barata, pero la práctica de los domingos de brunch cuenta con múltiples opciones y lugares más asequibles a cualquier bolsillo. El próximo domingo ya he reservado mi cama y cuento con un maravilloso acompañante y un menú cinco estrellas. GABRIELLE.

"Ballet"

Mi sobrina Carlota quiere ser bailarina cuando sea mayor. Desde que tiene cuatro años va a clases junto a compañeras de parque para ensayar las distintas posiciones, y piensan que son princesas de cuento como las que ven en las películas. Los Reyes Magos le han traído una muñeca que desde el moño hasta las zapatillas la convierten en una bailarina de pies a cabeza. Ella es rubia con cara angelical, una versión de Nancy que además baila. A sus cinco años Carlota todavía no es consciente del enorme esfuerzo que supone dedicarte al ballet, de cuántas horas has de pasar frente al espejo, ni de los sacrificios que realizarás a lo largo de la carrera profesional de bailarina. Pero a su corta edad ya se ha sentido interesada por este arte, la más bella forma de expresar con el cuerpo; el de unas bailarinas que a través de sus vestimentas, sus peinados, su delicadeza y sus movimientos han llevado a este tipo de baile a la categoría de arte.
De este modo la unión de la moda y el ballet siempre funiciona, tal y como demuestra Chloé para su primavera verano 2011. GABRIELLE.

"La etiqueta"

Charles Frederick Worth (1825- 1895) fue pionero en etiquetar sus prendas y sellar así su nombre propio en los diseños que realizaba. Era su firma, del mismo modo que los pintores firman sus cuadros y los escritores sus libros. Porque los diseños de moda que realizaba eran su obra de arte. Así es como me gusta entender este mundo, desde los ojos de una espectadora que se rinde ante tanta belleza y no piensa en números cuando lo observa. Entre otras cosas porque la mayoría de esos objetos se encuentran fuera de mi alcance de la misma manera que se encuentra un cuadro de Degas. De todos modos pienso que los etiquetados de pies a cabeza, aquellos que muestran orgullosos sus etiquetas desde el coche hasta la ropa interior, probablemente no aprecien como otros el valor de todo ello. Para mí la etiqueta se traduce en arte, un arte que no hace falta exhibir gracias a una democratización de la moda con España por bandera. La única etiqueta que espero lucir orgullosa será la de mi 2.55 cuando nos lo podamos permitir mi multimillonario marido y la multimillonaria yo. GABRIELLE.

"Empresarios"

Lo cierto es que cuando uno se encuentra seguro de sí mismo se atreve con todo. Ese debe ser el lema que decidió poner en marcha el provocador Jacobs el día en que dejó para siempre la comida basura, la que a punto estuvo de provocarle un problema mayor que la obesidad. Le dio fuerte a las máquinas del gimnasio y a una dieta sana, y se puso las faldas. La receta funcionó. Ahora todos los chicos le miran y se ha convertido en el principal plan de marketing de su firma. Incluso es referente de muchos que quieren seguir sus pasos.

Del mismo modo ha emulado él a su ídolo Yves Saint Laurent, quien en los años 70 se desnudaba para ser modelo e imagen de su propia fragancia. Cuarenta años después Marc se ha colocado el frasco de Bang en sus zonas más íntimas, y con gesto casi sexual nos lo ofrece para que lo compremos. Y es que un empresario hará lo que esté en su mano y en su cuerpo para que su empresa continúe adelante. GABRIELLE.

"La clave"

Cuando no piensas que estás a dieta, conforme pasan los días te vas dando cuenta de que comes mejor y que no tienes por qué pasar hambre. Que vas más veces al día al cuarto de baño y que te sientes depurada. Que tu menú diario es variado y sobre todo colorido. Que con un poco de voluntad se pueden hacer platos igual de sabrosos y con sabores que apuntan alto en nuestro paladar. Pero sobre todo te das cuenta de que no se trata solo de bajar peso, sino de sentirte agusto contigo y sano.
Del mismo modo que si no piensas que ya no fumas (después de seis años haciéndolo de forma diaria), porque al igual que un amor pasado, poco a poco vas olvidándote del ansiado cigarrillo. Porque no me lo he impuesto, simplemente esta nueva ley que se encuentra en boca de todos me está ayudando a hacerlo aunque en momentos de desesperación eche mano del paquete. Pero esos momentos son los menos, y mis propósitos de nuevo año se van cumpliendo. La clave consiste en olvidarse de falsos mitos como éste de los propósitos y ser realistas cada día con ellos. GABRIELLE.
Foto: Vogue.

"Online sales"

Este año no sufro interminables colas. Dos caprichos, uno masculino y otro femenino. GABRIELLE.

Zapato Parisino, de El Ganso.

Jersey Lisboa, de PepaLoves.